slängde ihop en delvis påhittad maträtt (tar inspiration från olika recept och gör något av det jag har hemma) som jag tycker är väldigt god! den är dessutom billig, lättlagad och kalorisnål - grymt va? gillar själv tips på billiga, bra maträtter så tipsar er om denna!
Tonfiskgratäng, 2 personer
Du behöver:
1 burk tonfisk (i vatten)
Kokt ris
Lök, tomat eller liknande du vill ha i
Ev. riven ost
Sås
1 dl kvarg
Mjölk
Chilisås
Kryddor (salt, peppar, paprika)
1. Lägg kokt ris i botten på en form. Hacka och stek lök och tomat och lägg över.
2. Blanda såsen kall. Späd ut kvarg med mjölk tills du får en bra konsistens. Tillsätt smaksättare. (Det går även bra att använda matgrädde istället för kvarg + mjölk).
3. Häll av tonfisken och bre över risgrejen. Häll på såsen och strö ev. över lite ost.
4. In i ugnen 10-20 minuter, ca 200 grader. Klart!
5. Bara äta! Ser ju lite äckligt ut, men det gör typ all mat som är god?
Det lät gott, får prova det nån gång :)
SvaraRadera